2021年アカモクを収穫

この時期は用宗海岸を散歩すると、アカモクが浮いてきているのがわかります。

静岡は気候が高く、水温が他県に比べて高いことから、アカモクの成長が早いのが特徴です。

2月~3月にかけて成長し、成熟していきます。毎年、成長の速度が違うので、しっかり海を観察する必要があります。

2021年のアカモクを先日、収穫しました。今年も用宗青壮年部に協力を頂きました。

この時期の用宗の海は美しく、海の底まで透けて見えます。

アカモクの収穫は重労働で、大変です。収穫いただける漁師さんには、感謝しかありません。

現在、新物のアカモクを皆様に食していただけるようにと加工を行っています。

4月には皆さまに新物のアカモクをお届けしたいと準備しております。

是非、お楽しみに!

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